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茶是新时代的精神食粮

2016-01-26 14:51   编辑: 王东 来源: 昌南艺术网 我要评论

  “早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,距这个年代,越来越遥远,而“琴棋书画诗酒茶”正风靡而来,茶,这片神奇的东方树叶熬成的琼浆,被断言是新时代的精神食粮。

  喂养性情

  这个飞速的浮躁时代,在多数年轻人眼里,茶是废弃了的传统老古董,没有可乐来的嗨,没有咖啡来的潮,没有奶茶来的暖。其实,茶是一个很温性的东西。茶叶常年汲取山林露水,日月精华,清明谷雨前后采摘,叶质嫩绿,水润如玉,在古代,茶叶一直被我们的祖先定为养生之药。

  茶是灵性的物种,水温高则茶涩,水温低则茶寡,水死则茶无味,得掌握的恰如其分,泡茶与品茶都是慢且细的活,需时间的磨合和心志的历练。在泡茶到泡好茶的过程中,茶者的举手投足变得自然轻盈,思绪越发宁静,心性从善,品茶从心,气质也便油然而生。所谓茶人精神,既是人之性情的恰好。

  喂养身肤

  尚茶,是因为它的药效。早在《神农本草经》中,即有“茶味苦,饮之使人益思,少卧”、“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的记载。

  茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,可阻断致癌物的结合,它还能吸收放射性物质,从而保护女性皮肤,用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。早晚一壶茶,美容养颜,延年益寿。在明代,便有葡萄牙公主凯瑟琳,人称“饮茶皇后”,将中国红茶带入英国,一时被上流社会争相追捧,延续至今。

宝瓷林 原矿色釉豆青茶具

  喂养社交

  茶,在当今社会是百用的社交币,是中国独有的社交方式,它代表了友善、宽容,是人与人之间忠诚的基础。古有皇帝赐茶,臣民贡茶,客来敬茶,朋友赠茶;更有以茶祭天,以茶祭祖,以茶聘婚,新春茶话。“茶为韵清常注盏,酒因气烈再添杯”,茶清淡平和的自然秉性与人向往的和谐息息相通,教人坦诚相待。故而以茶系友,无茶不商,有社交自然少不了茶,而不是乱性的烈酒。

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  (本文由宝瓷林官方微信独家供稿)

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